中学生時代からの同級生で音楽の道を志していた３人、ユウとキミヒデとコセンが結成したバンドが母体となり、後に後輩のスヤマが加入し"Peaky SALT"(ピーキーソルト)が誕生する。オリジナル楽曲の製作を始めるがコセンが留学の為に渡米。その後コセンが帰国、2007年2月、渋谷O-Crestのイベントにオープニングアクトとして出演したのを皮切りにバンドは本格始動。 ４月には東京・埼玉・名古屋・大阪でライブツアー、７月に渋谷クラブクアトロで行われた『風とロックFES2007 NO KAZE, NO ROCK』に出演、１０月の『FM802 MINAMI WHEEL 2007』と１１月の『ロックの学園』では、Peaky SALTとは別にパナソニックオキシライド乾電池イメージバンド「オキシライダーズ」名義で、乾電池のみを電源としてライブを決行。2007年はライブ活動を中心として、精力的に活動する。 2008年に入ってからは、楽曲の制作に活動の比重を置き、日々精進する中、５月に晴れてバップと待望のメジャー契約。１１月２６日に、１stシングル「イトシセツナナミダ」でデビュー。ハウス食品「うるおい美率」のCMソングとして大量OAされ、さらにCMにはバンド4人全員が出演。話題騒然に!!１２月１７日にはJ-WAVE「TOKYO REAL-EYES」主催ライブイベントにトリで出演。2009年ブライテストホープ・アーティストとして堂々たるステージを飾った。2009年の冬、１stアルバムのリリース。

Peaky SALT are コセン・ユウ・キミヒデ